مواد لازم
پاندکیک سه رنگ
۶
مواد اصلی
کره
۳۳۹ گرم
شکر
۶۰۰ گرم
تخم مرغ
۵ عدد
آرد
۳۷۵ گرم
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
شیر
۲۳۵ میلی لیتر
وانیل
۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۲۵ گرم
آب
گرم
۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پاندکیک سه رنگ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
فر و روشن میکنیم میذاریم گرم بشه.
۲
پودر کاکائو رو با آب گرم مخلوط میکنیم و میذاریم کنار تا خنک بشه.
۳
آرد و بکینگ پودر هم مخلوط کرده و کنار میگذاریم.
۴
کره را با همزن زده تا نرم وکرم رنگ بشه .
۵
کم کم شکر و اضافه کرده و هم میزنیم تقریبا ۴ دقیقه.
۶
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه.
۷
وانیل و به شیر اضافه میکنیم و به مخلوط بالا اضافه کرده و هم میزنیم.
۸
حالا طی سه مرحله آردو اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط بشه و آردی نمونه فقط زیاد هم نزنید فقط در حد مخلوط شدن.
۹
حالا سه تا کاسه بر میداریم و موادمون و به سه قسمت تقسیممیکنیم و به کاسه اول شکلات بیشتر و کاسه دوم کمتر و کاسه سوم فقط وانیلی باشه.
۱۰
یکی یکی خمیر ها رو روی هم میریزیم و لایه ها رو صاف میکنیم و میریم لایه بعدی .
۱۱
وقتی در آوردیم میتونیم همینجوری ساده یا مثل من با ترکیب شکلات سکه ایی و خامه صبحانه روش و گاناش بزنیم و تزیین کنیم.
۱۲
دمای پخت ۱۶۵ دقیقه
نظرات طرز تهیه
پاندکیک سه رنگ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط